Винодельня Codorníu

Винодельня Codorníu — это центр по производству игристого вина не только в Каталонии, но и в Испании. Шампанское или, как его называют здесь, кава, произведенное здесь, отличается особенной глубиной вкуса, что отмечают все ценители этого напитка. Так что, если вас можно назвать поклонником игристых вин — посещение винодельни Codorníu обязательно должно значится в вашей туристической программе.

Историю этой винодельни принято отсчитывать с 1551 года. Тогда свое небольшое дело по производству вина открыл каталонец Хауме Кодорниу, В честь его фамилии и была названа эта компания. Вскоре мужская линия Кодорниу прервалась. В 1659 году Анна Кодорниу вышла замуж за Микеля Равентоса, который и продолжил дело предков своей супруги. В 1872 году Жозеп Равентос на базе этой винодельни выпустил первую бутылку кавы в Испании, а спустя 13 лет Codorníu стала основным производителем игристого вина в Испании.

В 1895 владелец этого предприятия задумал построить новое здание винодельни. К его созданию был привлечен крупнейший представитель искусства модерн в Испании — Жозеп Пуч-и-Кадафалк. В 1915 году состоялось торжественное открытие нового дома винодельни, который спустя 61 год был объявлен Историческим художественным памятником.

Стоит сказать несколько слов об архитектуре этого здания. Сооружение являет собой яркий образец стиля модерн и сооружено из красного и белого кирпича. Его основные украшения — параболические арки, образующие в своде форму параболы, а также многочисленные декоративные башенки.

К сожалению, вход на само предприятие закрыт, однако для посетителей доступна экспозиция, где выставлено оборудование, необходимое для производства вина. Можете наведаться и в небольшой кинозал, где демонстрируется мини-фильм об истории этой винодельни. Проведут вас и в подвал, в сокровищницах которого хранится несколько тысяч бутылок с игристым вином.
В ходе дегустации всем посетителям предложат приобрести понравившиеся напитки. Флагманом винодельни является вино Anna Codorníu. Оно выпускается в четырех разновидностях: Amor, Primavera, Sombrero, Wedding. Все эти бутылки украшены яркими этикетками, которые сразу же бросаются в глаза.

Некоторые предпочитают делать свой выбор в пользу Jaume de Codorníu, Reina Maria Cristina Blanc de Noirs, Codorníu Non Plus Ultra Reserva, Mediterrania de Codorníu. Помимо традиционных 750-миллимитровых форматов, здесь представлены мини-бутылки по 200 мл и макси — по 1,5 литров. Ну, а если вы задумались о презенте для своих близких — приобретайте красивейшие подарочные наборы с шампанским, которые понравятся каждому ценителю качественного алкоголя.