Planete Chocolat

В самом центре бельгийской столицы, неподалеку от улицы Миди, есть магазин, витрины которого оформлены в теплых оттенках коричневого. Перед вами Planete Chocolat — один из самых популярных и, несомненно, лучших бутиков шоколада во всем Брюсселе.

Откройте дверь и попадете в рай для сладкоежек. Стеклянные витрины и полки просто заставлены сладостями. Есть и подарочные упаковки, оформленные в виде свертков с печатями, домиков и просто коробочек с красивыми картинками, а есть огромное количество вкусностей на развес. Глаза разбегаются. Плитки шоколада со всевозможными начинками, вкуснейшие конфеты, мармелад и фрукты, покрытые коричневой глазурью — постарайтесь не захлебнуться слюной. И посреди всего этого великолепия — шоколадный фонтан. Вот уж на что действительно можно смотреть бесконечно.

«Экая невидаль, шоколад в Брюсселе. Да он на каждом углу продается» — скажет кто-то и фатально ошибется. Ведь Planete Chocolat — необычный магазин. Под его крышей скооперировано производство шоколада от шести лучших какао-мастеров мира. Старинные рецепты получили здесь поистине вторую жизнь, и этому не устают радоваться все сладкоежки Брюсселя и приезжие любители вкусностей.

Особенностью местного шоколада является, несомненно, именно технология приготовления. Никаких загустителей и консервантов, лишь натуральное сырье. Весь товар на прилавках самый свежий — только-только успел застыть в цеху. Поэтому приготовьтесь к тому, что местные сладости по вкусу будут отличаться от привычных конфет. Но исключительно в лучшую сторону. Количество посетителей в Planete Chocolat явное тому подтверждение — вряд ли столько людей могут ошибаться.

Кстати, здесь можно не только купить сладости к чаю и в подарок, но и побывать на семинаре, где вам поведают о многовековой истории шоколада, покажут процесс его производства от начала до конца и даже проведут мастер-класс по приготовлению волшебного лакомства. А в финале, разумеется, будет дегустация. Кстати, чтобы попасть на эту чудесную экскурсию, нужно лишь прийти в магазин к 16:00 в субботу и купить билет.