Кондитерская Del Rey (Chocolatier Del Rey)

Когда кто-то упоминает Бельгию, что первым делом приходит на ум? Конечно же, шоколад! И вовсе не потому, что здесь его изобрели, и совсем не потому, что тут владеют секретной формулой. Нет, в Бельгии всего лишь знают толк в шоколаде: состав его всегда натурален, а используемое какао только высшего сорта. Добавим к тому же специальное хранение и обязательно красивое оформление. А еще пару веков назад именно в Брюсселе впервые в Европе решили открыть кондитерскую. С тех пор и по сей день шоколадные бутики вроде Chocolatier Del Rey в Антверпене невероятно популярны.

Кондитерская Del Rey расположилась в самом сердце многолюдного туристического района под названием Бриллиантовый квартал. Тут находится и магазин, и шоколадная гостиная (то есть кафе), и здесь же производят эксклюзивные сладости, начиная еще с середины XX века.

Внутри Chocolatier скрывается настоящая страна чудес: многочисленные конфеты в изящных обертках и без них, муссовые десерты, разноцветные macarons, искусно выполненные торты, в том числе и из мороженого, — от многообразия сладостей разбегаются глаза. Одним словом, Del Rey — это рай для сладкоежек. Кстати, обязательно попробуйте конфеты с начинкой пралине, ведь их изобрели в Бельгии, впервые придумав класть в шоколад начинку.

Особенностью Chocolatier Del Rey является то, что любой десерт тут — произведение искусства. Формы их изысканы, цвета гармоничны, нигде нет ни малейшего изъяна, а главное — на витрине каждый занимает свое место. Все выдает в кондитерской заведение премиум класса, потому и цены тут высокие. Для сравнения, подарочный набор из четырех конфет обойдется вам минимум в 8 евро, зато не сомневайтесь, упакован он будет отменно.