Бокерия Сан-Жузеп

Рынок Бокерия (или Сан-Жузеп) готов подарить своим гостям настоящий гастрономический рай. Если вас можно назвать поклонником испанских продуктов, то не премините внести это место в свой туристический маршрут. Здесь представится возможность попробовать национальные вина, многочисленные сорта сыров, хамона и оливок, а также поучаствовать в бойкой испанской торговле.

Первое упоминание о рынке относится к 1217 году, но тогда он находился в другой точке города. Здесь торговали преимущественно мясом и рыбой. На месте же сегодняшнего Сан-Жузеп с VI века располагался монастырь Сан Хосе, но 1835 его сожгли во время антиклерикальных беспорядков.

19 марта 1840 по инициативе муниципалитета был дан старт строительству здесь рынка. Он возводился по проекту Мас Вилы и начал функционировать в этом же году. В 1914 здание увенчали металлической крышей, которую можно увидеть и сегодня.

В 2000 году были проведены масштабные работы по реставрации комплекса, и вот уже несколько десятилетий Бокерия остается флагманским рынком Барселоны. Это самая большая торговая точка Каталонии, пользующаяся огромной популярностью среди туристов.

Над входом в сооружение красуется разноцветная вывеска «Mercat St. Josep La Boqueria». Фасад обрамлен стрельчатой аркой, украшенной желтым и синим стеклом. Внутри здания на площади 2583 м² разместилось более 300 торговых палаток. Здесь предлагается не только испанская продукция, но и зарубежная, в частности, японская, итальянская и греческая.

На рынке представлено несколько десятков палаток с рыбой, мясом, овощами, фруктами, которые поставляются местными фермерами. Рекомендуем обратить внимание на хамон. Различают два его главных вида: «серрано» и более дорогой «иберико». Вы можете их продегустировать и выбрать понравившийся.

Покупатели не уходят отсюда и без сыра. Особой популярностью пользуются сорта де ла Серена, Тупи, Товайо, Кабралес и Бодега. Широко представлены и сухофрукты, ассортимент которых впечатляет даже завсегдатаев восточных базаров.

Ценители качественного алкоголя не преминут задержаться у палаток с винами. Выбирая любимый напиток Деониса, обращайте внимание на наличие на этикетке аббревиатуры DO или DOC. Это говорит о том, что вино было произведено в одном из регионов с сертифицированным подтверждением качества.

Ну, а вдоволь побродив между прилавками, вы наверняка нагуляете аппетит. Унять его можно в закусочной Catalonian Food, где готовы предложить традиционные каталонские блюда. Рекомендуем остановить выбор на эскаливаде (из баклажанов, томатов, сладкого перца и лука), эскуделье (традиционный суп с мясом) или каталонском креме (напоминает французский крем-брюле).