Музей шоколада

Если при слове «шоколад» ваши слюнные железы недвусмысленно дают понять, что пора отправляться на поиски хотя бы малюсенькой плиточки, то не проходите мимо на весь мир известного музея шоколада в Брюгге. Тем более что местный шоколад славится на всю планету, и с конвейеров бельгийских фабрик в год сходит почти 200 000 тонн этого восхитительного лакомства. Так что бегом на экскурсию в этот сладкий музей, несколько веков назад вытеснивший почтенный винный погреб из особнячка XV века и занявший его место.

Музей шоколада

© Paul Wilkinson/flickr.com

Здесь вы сможете узнать о шоколаде все и даже чуточку больше: с помощью какого неземного волшебства горькие какао-бобы превращаются в восхитительную сладость, как из одних и тех же ингредиентов получить совершенно разные сорта, а главное, — насколько это лакомство полезно для здоровья (этой волнующей многих теме здесь посвящен целый зал). Еще можно взглянуть на специальные инструменты, с помощью которых вручную можно создавать шоколадные плитки, затейливые съедобные фигурки и толстые книги, полные «шоколадной» мудрости прошедший веков.

Во время путешествия по этому чудесному музею у вас наверняка не на шутку разыграется аппетит, поэтому обязательно загляните в местный сувенирный магазинчик: и сами полакомитесь, и друзьям подарки выберете.
Кстати, а знали ли вы, что горький шоколад, как и многое гениальное в этом мире, придумали совершенно случайно? Один бельгийский аптекарь многие годы искал хорошее средство от кашля, а получил это лакомство. Неизвестно, насколько оно эффективно при кашле, а вот настроение поднимает моментально.