Устричная ферма

Устричная ферма

Marta Spurgeon

Интересные места Паттайи не ограничиваются храмовыми комплексами и экзотикой ночной жизни, удовольствие найдется и для любителей гастрономического туризма и свежих морепродуктов. Устричная ферма — место уникальное, где вы можете не только увидеть, как разводят моллюсков, но и попробовать свежевыловленных устриц в жареном, маринованном и сыром виде.

Экскурсия на ферму включает осмотр места разведения устриц и непосредственно дегустацию. Сопровождающий рассказывает о том, как организовано дело на ферме и в каком виде популярно употребление моллюска.

Прямо у вас на глазах устриц очищают и готовят, зажаривая в омлете. Для любителей необычных ощущений, предложено употребление сырых устриц, а та же маринованных солью и лаймом, а за символическую цену здесь можно купить свежих моллюсков, тщательно упакованных в пакеты со льдом, поделки из ракушек, сувениры и традиционную тайскую одежду.