Музей Valor – Вильяхойоса, Испания

Считается, что побывать в Испании и не посетить шоколадный музей Valor — самое настоящее преступление. И даже если так считаем только мы… А впрочем, решайте сами.

Valor является первой фабрикой шоколада в Испании, и по сей день остается лидером по производству высококачественных сладостей, даже маленький кусочек которых вызывает ностальгию по старым добрым временам и вздох сожаления «такого уже не делают». Но постойте, делают и еще как! А ознакомиться с прошлым и настоящим испанского шоколада можно в Вильяхойоса, получившем прозвище «шоколадный город» за свою непосредственную принадлежность к рождению этого лакомства.

Коллекция музея состоит из огромного, поражающего воображение количества экспонатов: старинные аппараты по изготовлению, какао-бобы и первые неказистые подобия плиток, оригинальные виды начинок, слегка выцветшие упаковки и многое другое. После прогулки по музею, посетители оказываются в производственном цехе, где проходит демонстрация изготовления, фасовки и упаковки сладостей. Завершающим и немаловажным штрихом становится дегустация, после которой можно приобрести желанные лакомства — как традиционные, так и с оригинальным вкусом: с добавлением бананов, лесных ягод, мяты, апельсинового мусса и пр. Не забудьте отведать чуррос, по вкусу напоминающий привычные пончики, а в паре с тягучим горячим шоколадом — пальчики оближешь.