Chocolaterie Stettler

Многие путешественники во время поездки в Женеву стремятся посетить в первую очередь известные достопримечательности — ратушу, соборы, парки, набережные и многолюдные площади. Разумеется, все эти места по-своему прекрасны, однако не следует упускать из виду менее известные, но тоже заслуживающие внимания. К примеру, шоколадное ателье Stettler (Stettler Chocolates, Chocolaterie Stettler).

Несмотря на небольшую славу среди широкой публики, Stettler — один из самых знаменитых производителей шоколада и других сладостей. Фирма была основана в 1947 году и в наши дни, спустя всего несколько десятилетий, превзошла в своей репутации более старые и именитые фабрики, в том числе и те, что базируются в Цюрихе — на так называемой родине швейцарского шоколада.

Stettler представляет собой нечто среднее между кондитерской лавкой и кафе. Прямо здесь можно отведать продукцию компании, в том числе её визитную карточку — Paves de Geneve, что переводится как «женевские кубики». Это кусочки шоколада в пудре из какао. Разумеется, продукцию можно купить и взять с собой, чтобы привезти домой — родные и близкие будут рады такому вкусному сувениру.

Однако истинные гурманы и сладкоежки, конечно, не удовлетворятся одной лишь дегустацией. Специально для них в ателье Stettler организовывают экскурсии, в рамках которых подробно рассказывается обо всех этапах изготовления шоколада. Проводятся они опытными гидами на английском или французском языке — даже если вы ими не владеете, получите удовольствие от посещения этого любопытного места, оценив по достоинству атмосферу настоящей, пусть и небольшой кондитерской фабрики.

Chocolaterie Stettler пока ещё не настолько известный среди туристов объект, однако с каждым годом его популярность лишь увеличивается. Пока что, заглянув сюда, вы сможете ощутить себя кладоискателем, обнаружившим сундук с сокровищами, ну, а через пару лет, быть может, на экскурсию придётся записываться заранее.