Пивоварня Brouwerij't IJ

Секрет успеха некоторых мест состоит в том, что они располагаются далеко от популярных достопримечательностей, а значит — сюда почти не забредают туристы. Вот и пивоварне Brouwerij’t IJ в Амстердаме повезло оказаться в аутентичной старинной мельнице, которая, несмотря на всю свою привлекательность, обделена вниманием иностранных гостей. Зато жители города очень любят захаживать сюда после работы и обсуждать насущные дела за бокалом свежесваренного пива.

Отличительной чертой местного напитка является страус, изображенный на этикетке. В зависимости от сезона гостям предлагают попробовать специальные предложения с довольно необычными вкусами. В теплое время года наслаждаться пивом можно прямо на улице, где владельцы пивоварни открывают летнюю веранду — отличная возможность совместить приятное с полезным и поглазеть на окрестности. К слову, пятница считается лучшим днем для посещения Brouwerij’t IJ — в переполненном пабе вы сможете глубже прочувствовать местный колорит, пообщавшись с голландцами или просто прислушавшись к их неторопливым беседам.