Чайна-таун

Оживленный, наполненный разноцветными домами, магазинами с экзотическими товарами и огромным количеством ресторанов с блюдами китайской кухни — именно таким представляется Чайна-таун — наводненный по большей части переселенцами из Поднебесной квартал в Нижнем Манхэттене, являющийся вторым по количеству живущих в нем выходцев из КНР на территории Западного полушария.

Более 170 лет понадобилось для того, чтобы из убогого, застроенного трущобами, район превратился в современный оживленный городок с отлаженной инфраструктурой и немалым населением порядка 680 000 человек.

Развитие этого места началось в 1840 году, когда первый иммигрировавший сюда коммерсант Ах Кен открыл магазин по продаже сигар, ставший весьма популярным и позволивший создать целую сеть подобных заведений. На вырученную прибыль Ах Кен построил многоквартирный дом, начав сдавать в аренду жилье иммигрировавшим в США китайцам. Население Чайна-тауна увеличилось в разы после принятия в 1965 году Акта об Иммиграции, а еще через некоторое время на его территории стали появляться фешенебельные отели и люксовые апартаменты, что привлекло сюда и представителей других национальностей.

На сегодняшний день Чайна-таун является одним из самых многолюдных районов Нью-Йорка, в котором можно встретить туристов из разных стран мира, желающих поближе познакомиться с китайской культурой. Узкие улочки, яркие вывески с загадочными иероглифами, сувенирные лавочки и многочисленные рестораны с национальными китайскими блюдами на мгновение перенесут вас из Нью-Йорка в Поднебесную с ее пестрым восточным колоритом.

Прогуливаясь по центральной части Чайна-тауна, вы обязательно натолкнетесь на небоскреб Конфуций-плаза. Перед его главным входом установлена бронзовая статуя философа Конфуция высотой в 15 м, которую по специальному заказу в честь 200-летней годовщины создания США выполнил скульптор Лю Ши. Неподалеку находится уютный зеленый сквер и Китайский музей с экспонатами, рассказывающими об истории образования на территории Америки китайской диаспоры.

Для того чтобы еще глубже проникнуть в эту культуру, необходимо познакомиться с ее национальной кухней: в местных кафе и ресторанах вам предложат умопомрачительные креветки, обжаренные в соусе из грецких орехов, традиционные вонтоны с пряностями и желтую рыбу, поданную на подушке из сушеных водорослей.