Большая мельница

Еще несколько веков назад Большая мельница выполняла свое основное предназначение — молола муку. Сегодня же ее главная задача — демонстрировать масштабы производства старого Гданьска. Большую мельницу называют одним из крупнейших подобных сооружений в Европе эпохи Средневековья, поэтому увидеть ее своими глазами определенно стоит. Несмотря на то что сегодня она не функционирует, один ее внушительный облик способен рассказать многое о грандиозных масштабах производства муки, которая поставлялась не только по всему городу, но и в некоторые уголки страны.

История сооружения началась в первой половине XIV века — тогда в Гданьск пришли рыцари-монахи Тевтонского ордена, они же вырыли Радунский канал, который питался водами реки Радуня. В 1350 году неподалеку от него решили возвести мельницу, мощности которой бы хватило на обеспечение мукой всего города. Спустя несколько лет строительство было завершено, однако в 1391 сооружение пострадало в сильнейшем городском пожаре, и на его восстановление ушло несколько лет.

В 1836 для мельницы было закуплено качественное оборудование. Тогда промышленное сооружение обзавелось 18 водяными колесами (ранее их насчитывалось 12), что позволило во многом увеличить масштаб производства муки — до 200 тонн в сутки. Большой урон мельнице был причинен во время Второй мировой войны, реставрация длилась на протяжении нескольких лет. Сооружение использовали по прямому назначению до 1991 года, но уже в 1993 в его стенах разместился торговый комплекс. Проработал он здесь вплоть до 2016.

Большая мельница представляет собой вытянутую постройку с двускатной пологой крышей, покрытой красной черепицей, на которой с обеих сторон установлено по 3 ряда миниатюрных смотровых окон. Фасад сооружения также украшают окна, верхняя часть их декорирована арочными проемами, выложенными из кирпичей. Постройка оборудована флигелем, а с восточной стороны мельницы можно увидеть массивную трубу, выложенную из красного кирпича, которая сегодня является замурованной.

На протяжении нескольких веков чердак сооружения использовался как склад муки, основное производство разворачивалось на первом и втором уровнях. Позже помещение переоборудовали в пространство, которое использовалось в качестве торговых площадей, но ввиду довольно плачевного состояния интерьера все лавки пришлось ликвидировать. В настоящее время планируется масштабная реставрация этого средневекового сооружения, которая, быть может, вдохнет в него новую жизнь.