Герб: Китай Флаг: Китай
10:49Время (Пекин)
Разница с Москвой +5
1,35 млрд.Население, чел.
+86Телефонный код 9,71 млн.Площадь км2
Столица: Пекин
Основные языки: Китайский
Электричество: 220V
Узкоколейка с паровозами в горной Сычуани
Жанна Бурмистрова
А, нет! Вот состав! :)))))
30 июня 2016 в 14:32

Китай

Великий, древний, мудрый — именно такие ассоциации возникают при упоминании Китая. Действительно, страна с тысячелетней историей подарила миру каллиграфию, фэншуй, кунг-фу, философские учения, фарфор и книгопечатание, а сегодня в ней гармонично сочетаются традиции и технический прогресс.

Гармония традиций и прогресса, Китай
Гармония традиций и прогресса, Китай
© Sean Pavone/shutterstock.com

Развитая промышленность и многомиллионное население, стремительный экономический рост и уединенные провинции, заснеженные горные вершины и километры пустынь — все это лишь маленький уголок разноцветного лоскутного одеяла под названием Китай.

Туристический Китай — это удовольствие для тех, кто знает толк в путешествиях. Страна настолько огромна, самобытна и многогранна, что каждый найдет в ней что-то для себя. Климат колеблется между субтропическим и умеренным, в рельефе перемежаются пустыни, равнины, впадины и горы. Южные морские курорты с мягким климатом на островах Хайнань, Санья, бухта Ялунвань контрастируют с заснеженными вершинами Гималаев на юго-востоке, на северо-западе раскинулась знаменитые пустыни Гоби и Алашань. Путешествие по Китаю, словно кругосветный тур: не случайно сегодня говорят, что все в нашем мире родом из Поднебесной!

Любителям мегаполисов знакомство со страной стоит начать с Пекина, Шанхая или Гонконга. Города имеют развитую инфраструктуру и поражают сумасшедшим ритмом жизни. Официальной столицей является Пекин, здесь же находятся многие исторические достопримечательности — Запретный город, в прошлом резиденция китайских императоров, Площадь небесного спокойствия Таньаньмэнь вместимостью в один миллион человек, Великая китайская стена.

Тем, кто ритму мегаполиса предпочитает тишину и уединение, в Поднебесной откроется совсем иной мир. Во всем мире известны древние китайские философские учения и традиции монастырей — Шаолиньские монахи, крошечные деревушки, живущие своим особым представлением о течении времени, древний город Пинъяо, столица пагод (их здесь более 4000). Несомненно, вас очарует и небольшой городок Яншо с его неземными пейзажами — сотнями карстовых скал, вздымающихся ввысь. Кстати, именно здесь до сих можно увидеть традиционный китайский способ ловить рыбу с помощью ручных бакланов. Колорит провинциальной жизни расскажет вам о характере и менталитете китайского народа.

Колорит провинции, Китай
Колорит провинции, Китай
© Sean Pavone/shutterstock.com

Именно в провинции стоит пробовать традиционные национальные кушанья. Прием пищи здесь тесно переплетен с философией и эзотерикой, что придает процессу дополнительное очарование. Основу всех блюд составляют рис, овощи и мясо. Однако обилие экзотических компонентов и специй требует осторожного выбора. Беспроигрышным вариантом может стать знаменитая утка по-пекински — жареная на открытом огне, она подается с лепешками и традиционным соусом.

Лучшим подарком из Китая станет, конечно же, знаменитый китайский чай. На севере предпочитают привычный нам черный и пуэр, однако в целом по стране более распространен зеленый — классический или с разнообразными ароматическими наполнителями.

Культурные особенности

Китайская культура является одной из старейших и до сих пор считается эталоном для многих стран. Здесь зарождались даосизм и конфуцианство, а также каллиграфия, которая является одним из многих символов Китая.

Статуя Конфуция, Китай
Статуя Конфуция, Китай
© XiXinXing/shutterstock.com

Боевые искусства занимают особое место в жизни китайцев, о них слагались легенды. Сейчас на их основе разработаны упражнения, которые являются прекрасной заменой обычной гимнастике.

Характерные черты китайского народа — трудолюбие и находчивость, именно этим благодаря этим качествам совершались многие открытия. Также можно отметить терпеливость, скромность, патриотизм и идеальное владение правилами этикета.

Одной из важных традиций является чаепитие. Церемония проводится в особой атмосфере и являет собой целую философию, отражающую гармоничность взаимодействия человека с окружающим миром.

Местные штрафы и запреты

В Шэньчжэне штрафуют за плевки на тротуар, загрязнение окружающей среды (бумажки, жвачка, отходы жизнедеятельности собак и т. д.), порчу общественных туалетов — штрафы от 26 до 1300 €.

Курение в общественных местах — штраф 7 $.

Национальные праздники

  • 1 января — Новый год;
  • 19 февраля — Китайский Новый год;
  • 5 марта — Праздник фонарей Юаньсяо;
  • 8 Марта — Международный женский день;
  • 12 марта — День посадки деревьев;
  • 5 апреля — Праздник чистоты и ясности Цин Мин;
  • 19 апреля — Фестиваль воздушных змеев;
  • 1 мая — Международный день труда;
  • 4 мая — Праздник молодежи;
  • 10 мая — День матери;
  • 1 июня — Международный день защиты детей;
  • 20 июня — Фестиваль лодок-драконов (Дуань-у цзе);
  • 21 июня — День отца;
  • 1 июля — годовщина создания Компартии Китая;
  • 21 июля — Чествование небес;
  • 1 августа — годовщина создания Народно-освободительной армии Китая;
  • 20 августа — День влюбленных (Ци Си);
  • 28 сентября — День рождения Конфуция;
  • 1 октября — годовщина создания КНР (2 выходных);
  • 21 октября — праздник Чунъян;
  • 22 декабря — Фестиваль зимнего солнцестояния (Дунчжи).

Кухня

Китайская кухня знаменита невероятным количеством используемых ингредиентов. Кроме вполне обычных продуктов, здесь готовят мясо змеи, акулы или верблюда. Все составляющие нарезаются мелко и готовятся отдельно друг от друга. Секрет оригинальных вкусовых оттенков — обжаривание ингредиентов в масле, в котором предварительно жарили имбирь или душистый перец. Большинство блюд состоят из риса или лапши и обильно приправляются различными соусами.

Каждая трапеза начинается с чаепития, употребляют в основном зеленый чай. Кроме лапши и круп, широко распространена соя, которая может быть неплохой альтернативой мясу. Относительно мяса, здесь готовят свинину и домашнюю птицу.

Утка по-пекински, Китай
Утка по-пекински, Китай
© vsl/shutterstock.com

Китайцы едят довольно много овощей, в особом почете — пекинская капуста, а также местная особенность — блюда из молодых побегов бамбука. В целом, рацион местных жителе довольно скромен, деликатесы присутствуют на столе только во время торжественных случаев.

Шопинг

Первое, что приходит в голову при упоминании о Китае это фарфор, который был изобретен здесь в VII веке и является одним из символов этой страны. Изделия из местного фарфора ценятся по всему миру.

Поделка из нефрита, Китай
Поделка из нефрита, Китай
© L.F/shutterstock.com

Также популярен нефрит, который считается священным камнем. Из него изготавливают различные фигурки и превосходную посуду.

Женщин порадуют украшения из жемчуга, в Китае даже есть целые рынки, на которых продают исключительно изделия из жемчуга самых разных видов: речного, морского, белого, черного и пр.

Отдельно стоит сказать о шелке. В Китае можно наведаться на фабрику по его производству, ознакомиться с технологиями производства и приобрести понравившееся изделие, а именно — постельное белье, одежду для сна, платья или платки.

Несомненно, особого внимания заслуживает китайский чай, который популярен по всему миру. Сортов чая — великое множество, поэтому вы обязательно найдете что-нибудь себе по душе.

Режим работы государственных магазинов: 09:30—20:30 — без выходных. Режим работы частных магазинов: 09:00—21:00.

Виза
Срок действия паспорта для оформления визы и для въезда в страну, и есть ли между ними разница? Чтобы оформить визу в консульствах Китая, паспорт должен действовать, как минимум...Читать полностью
Как добраться
Из России в Китай можно добраться различными способами — на самолете (регулярные прямые рейсы в различные города...Читать полностью
Пограничные нюансы
Для въезда в Китай требуется виза, однако если через Китай следовать транзитом, например, в Японию, или...Читать полностью
Таможня
Запрещены к ввозу оружие, боеприпасы, наркотики (за них серьезный тюремный срок или смертная...Читать полностью
Прокат автомобиля
Покат автомобилей в Китае возможен только с водителем, иностранец не может управлять...Читать полностью
Транспорт внутри страны
В Китае прекрасно развита сеть общественного транспорта. В больших городах представлены разные виды автобусов, монорельсовые...Читать полностью
Безопасность
Китай не отличается большим количеством преступлений, совершаемых против иностранцев. Необходимо соблюдать ...Читать полностью
Связь

Сотовые операторы:

China Mobile, China Unicom, China Telecom.

Китай: Популярные места

Заходи к нам через соцсеть
и получай больше информации,
лайфхаков и общения!