Герб: Канада Флаг: Канада
08:24Время (Оттава)
Разница с Москвой -7
8,05 млн.Население, чел.
+1 418Телефонный код 1,67 млн.Площадь км2
Основные языки: английский и французский
Электричество: 120V
Погода: Квебек
Сейчас Завтра
+12...+16 +12...+20
95 % влажности 95 % влажности
2.2 м/с ветер С 2.2 м/с ветер С

Квебек

Вы когда-нибудь мечтали перенестись на несколько веков назад, во времена, когда по улицам ездили не автомобили, а кареты, а вместо торговых центров и модных бутиков в городах возвышались настоящие крепости? Тогда скорее собирайте чемоданы и отправляйтесь в Канаду, ведь именно там, в скалах, находится удивительный островок древности, и имя ему — Квебек!

Основанный в начале XVII века поселенцами из Франции, Квебек сразу же был назван столицей французской Канады и из-за удобного расположения уже вскоре превратился в известный торговый порт. В 1759 году он был захвачен англичанами, но французы не захотели его покидать, что не могло не сказаться на дальнейшей истории и культуре Квебека. Пережив множество сражений и бомбардировок, он отстоял свой суверенитет и стал одним из самых процветающих городов Канады.

Своих гостей Квебек встречает атмосферой европейского Средневековья: тут и там высятся величественные ренессансные соборы, каменные церкви сверкают на солнце своими острыми шпилями, манят взор туристов изящные башенки крепостей. Вот по извилистой улочке стучит колесами конный экипаж, а вот огромные дома с маленькими окошками так сильно жмутся друг к другу, что пройти между ними может только пешеход. Здесь не верится, что вы в современной Канаде, и лишь многочисленные магазинчики и кафе напоминают о нашем времени.

Издавна Квебек делился на две части: в Нижнем городе обитал простой люд, а в Верхнем жили представители высших сословий. Сегодня между собой они соединяются фуникулером и лестницей с колоритным названием «сломай шею», и каждая из частей по-своему интересна. Пройдитесь по Королевской площади, где когда-то началось строительство Квебека; полюбуйтесь неописуемой красотой старинной церкви Нотр-Дам-де-Виктуар; посетите великолепную крепость Цитадель, откуда открывается изумительный вид на город и окрестности. А после поднимитесь наверх, и миновав высокую крепостную стену, вы увидите помпезное здание Парламента и сам символ столицы — роскошный отель Фронтенак, больше напоминающий школу Хогвартс из знаменитых книг о Гарри Поттере. Благодаря такому впечатляющему средоточию древних сооружений, исторический центр города даже удостоился чести попасть в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Но Квебек — это не только старинные здания и мощеные улицы. Насладитесь его живописными парками, повеселитесь в торгово-развлекательных центрах, посетите музеи и театры — этот город куда многограннее, чем кажется на первый взгляд.

В завершение вашего знакомства обязательно загляните в один из бесчисленных городских ресторанчиков. По мере того как развивался Квебек и его культура, изобретались и оттачивались рецепты местных блюд, в результате чего на свет появилась уникальная квебекская кулинария. Наваристые луковые супчики, сытные сэндвичи из копченого мяса, хрустящая свиная шкурка, разнообразие мягких сыров и необыкновенная выпечка — как и городские церкви и крепости, они прошли проверку временем и теперь поразят вас оригинальностью и придадут яркий вкус воспоминаниям о путешествии в Средневековье.

Цитадель

В Квебеке на высоте 100 метров на живописной скале высится огромная каменная крепость, чаще называемая жителями Цитаделью. Она имеет причудливую форму неравномерной восьмиконечной звезды и является важнейшей постройкой всего Старого города.

Начало этим стенам было положено еще в 1690 году, когда городское правительство обеспокоилось риском осады Квебека британским флотом. Но вскоре опасность нападения англичан спала, и строительство бастиона приказано было приостановить. В итоге достроена Цитадель была лишь в 1832 году, причем уже не французами, а британцами, чтобы в случае атаки со стороны Соединенных Штатов держать оборону мыса Диамант. Но никакого вторжения не случилось, и крепость дошла до нас в прекрасном состоянии. Сегодня Цитадель носит статус главного столичного военного сооружения, кроме того, она служит резиденцией канадского генерал-губернатора, который традиционно проводит здесь несколько недель в году.

Под крышей крепости ежедневно работает военный музей с богатой экспозицией шпаг и ружей, воинского обмундирования и наград. Также здесь постоянно располагаются 200 армейцев Королевского полка Вооруженных Сил Канады, а их талисманом, как ни странно, является козел, проживающий по соседству. Летом на радость туристам из Цитадели ежедневно стреляют пушки, а каждый год 13 сентября сотни жителей собираются у ее подножия и инсценируют знаменитое сражение при Квебеке 1759 года — действо, увидеть которое приезжают путешественники из разных стран!

Шато-Фронтенак

Самой популярной достопримечательностью Квебека является шикарный гранд-отель «Шато-Фронтенак», больше напоминающий своим видом диковинный средневековый замок. Построенный еще в 1893 году по заказу компании «Канадская тихоокеанская железная дорога», он был назван в честь правителя Новой Франции графа Фронтенака. Позже здание неоднократно достраивалось, обзаводилось новыми башнями и в наши дни предлагает гостям более 600 номеров класса люкс, расположившихся на 18 этажах роскошного каменного отеля. Когда-то здесь встречались Уинстон Черчилль и Франклин Рузвельт, в этих стенах проходили съемки фильма «Я исповедуюсь» режиссера Альфреда Хичкока, а сегодня сюда заселяются все известные звезды шоу-бизнеса. При гостинице открыты самые престижные рестораны, фитнес-центр и бассейн, а также имеются все дополнительные сервисы, присущие отелям высшего ранга. Расположение здания на вершине скалы дарит постояльцам гостиницы возможность наблюдать из своих окон захватывающие высотные панорамы Старого города и его окрестностей. Впрочем, и цены здесь не самые низкие — обычный номер стоит более $250 в сутки в высокий сезон. Это и неудивительно, ведь Шато-Фронтенак — настоящий городской символ, и его силуэт виден из любой точки Квебека. Своим средневековым великолепием он настолько поражает взор, что даже попал в Книгу Рекордов Гиннесса как самая фотографируемая гостиница в мире.

Церковь Нотр-Дам-де-Виктуар

В центре Квебека, в Нижнем городе, располагается небольших размеров римско-католическая церковь с красивым названием Нотр-Дам-де-Виктуар (в переводе с французского — церковь Богоматери Победоносной). Сегодня она привлекает взоры туристов своим архитектурным изяществом, и трудно предположить, сколько нелегких событий произошло на ее веку.

Строить храм начали еще во второй половине XVII столетия на месте бывшего дома известного французского путешественника Сэмюэля де Шамплена, основавшего город. Первоначально постройку освятили в честь Младенца Иисуса, но после победы над англичанами в сражении за Квебек в 1690 переименовали в Нотр-Дам-де-Виктуар. Но войны в столице продолжались, название менялось еще дважды, и в 1711, когда враг отступил уже навсегда, было решено вернуть храму имя в честь триумфа над британскими войсками. Целиком здание достроили лишь к 1723 году, а в 1759 году оно было уничтожено почти до основания во время английских бомбардировок Нижнего города. Полное восстановление церкви заняло более полувека, а в последние десятилетия она пережила множество реставраций, в результате которых сооружению был возвращен его оригинальный вид.

Интерьеры Нотр-Дам-де-Виктуар уже не раз становились декорациями к голливудским фильмам, в том числе в ней снимался ряд сцен знаменитой криминальной драмы «Поймай меня, если сможешь» и остросюжетного детектива «Забирая жизни».

Квебекский парламент

В самом сердце Квебека, на Парламентском холме, располагается строгое и симметричное сооружение из 4 этажей, в центре которого возвышается 52-метровая башня с часами — это здание национальной ассамблеи или Квебекский парламент.

Стиль, в котором возведена постройка, называется вторым ампиром, пользовавшемся большой популярностью в Европе во второй половине XIX столетия. Фасад строения повествует о важных событиях в истории города и украшен галереей из 22 скульптур самых значимых жителей столицы. Таким образом, совершив обычную прогулку вокруг ассамблеи с пояснениями экскурсовода, можно пройти весь школьный курс истории города. В начале XX века рядом с парламентом было построено еще несколько дополнительных сооружений, вместе с которыми теперь они составляют целый правительственный комплекс на скалах.

Не меньший интерес представляет и внутреннее убранство национальной ассамблеи. Основными материалами, использованными в ее отделке, были дерево, мрамор и позолота, что в сочетании производит впечатление роскоши и помпезности. Кое-где в интерьере встречается французская геральдическая лилия и аббревиатура «VR», что означает «Королева Виктория». Круглый год здесь заседают генерал-губернатор и городское Национальное собрание.

Национальный музей изящных искусств Квебека

На территории Квебека открыто великое множество музеев, но наибольшей любовью туристов пользуется Национальный музей изящных искусств, который расположился в Парке сражений, недалеко от исторического центра столицы, и разделен на три павильона — Центральный, павильон Чарльза Байллаирже и павильон Жерара Мориссета. Постоянная музейная экспозиция составляет порядка 37 000 произведений искусства. Картины, фотографии, статуэтки, скульптуры — и все они созданы непосредственно в Квебеке или уроженцами этого города. При этом большая часть коллекции относится к XVIII—XIX вв.екам и имеет высокую художественную ценность. А отдельной славой среди гостей города обладаетпавильон Чарльза Байллаирже, который был открыт в стенах бывшей городской тюрьмы. Чтобы сохранить атмосферу прежнего заведения, на окнах были оставлены решетки, в коридорах — винтовые лестницы, и теперь все это также демонстрируется посетителям.

Музей известен не только ценностью и числом собственных экспонатов: регулярно здесь проводятся временные тематические выставки, лекции и разнообразные образовательные программы для школьников, а с 1987 года при его здании также работает городская библиотека.

Досуг

Культурный центр всей провинции Квебек открывает немало возможностей для яркого и насыщенного досуга. Прежде всего, в городе располагаются более 3 десятков театров, самыми знаменитыми из которых являются Theatre Petit Champlain, Théâtre Capitole и Grand Théâtre de Québec. В каждом из них практически ежедневно ставятся спектакли, выступают оперные певцы и демонстрируются мюзиклы.

Если вы приехали в Квебек с семьей, то просто обязаны сводить своих близких в Квебекский Аквариум, который служит домом для 10 000 рыб, рептилий, амфибий, млекопитающих и даже птиц! А по-настоящему незабываемые впечатления ждут всех, кто посетит в нем аттракцион-галерею «Прекрасный океан», представляющий собой подводный туннель, над которым плавают диковинные морские обитатели, что дает возможность наблюдать за ними с позиции дайвера.

Хоть в Квебеке пока нет крупных парков аттракционов, в «Галери де ла Капиталь», входящем в Топ-5 крупнейших торговых центров города, располагается крытый парк развлечений Méga Parc. Горки, карусели, игровые автоматы — здесь ваши дети точно не будут скучать, а вы в это время сможете спокойно совершить все необходимые покупки!

Не можете жить без музыки — совместите поездку в Квебек с одним из знаменитых канадских фестивалей! В середине июля в Старом городе стартует опен-эйр Festival d'été, который длится 11 дней и собирает на своей сцене всемирно известных музыкантов практически всех стилей от хип-хопа до тяжелого рока. А с четверга по воскресенье все недели с июня до начала сентября в столице проводится Edwin-Bélanger Bandstand — культовый местный фестиваль джаза и блюза. И не стоит забывать о менее значимых, но не менее интересных музыкальных событиях — Фестивале Новой Франции (начало августа) и Фестивале военных оркестров (приходится на конец лета).

Квебек славится своими традициями, и на протяжении всего года в городе проходят разнообразные праздники и карнавалы. Самый известный из них — зимний карнавал, отмечающийся в первую неделю февраля. На площадях люди строят ледяные крепости, создают поразительные скульптуры изо льда и снега, заливают в центре каток, а потом устраивают парады по Старому городу и купаются в сугробах.

Как добраться

Прямых рейсов из России в Квебек нет, но в квебекский Международный аэропорт Jean Lesage прибывают регулярные рейсы из крупных городов Канады, а также из Нью-Йорка, Детройта, Чикаго и Парижа. Находится он в 20 минутах от центра города, так что по прибытии вы сможете доехать до отеля на такси или автобусе, курсирующем от аэропорта до города.

Местный транспорт

Основной вид общественного транспорта в Квебеке — это автобусы, регулярно курсирующие по всему городу. Следом за ними по популярности идут такси, но поскольку большую часть территории столицы занимает Старый город, где дороги вымощены булыжником, то на машине там ездить достаточно неудобно. Кроме того, многие улицы в старом Квебеке с односторонним движением и найти место для парковки там крайне трудно. Специально для этого здесь оборудовано множество велосипедных дорожек, а на некоторых улицах ходят даже конные экипажи. За пределами же Старого города никаких проблем с автомобилем возникнуть не должно.

Отели

Расположенный в тихом районе рядом с рекой Hôtel le Priori (4*) — прекрасное место для творческих натур. Этот отель находится в старинном здании XVII века и предоставляет постояльцам комнаты с историческим декором, изумительными видами на Старый город и камином, что создает идеальную атмосферу для общения с музой. А очередную творческую победу вы всегда сможете отпраздновать в ресторане высокой кухни, с коктейлями в джакузи или на одной из живописных террас!

Волшебный медовый месяц вам подарит Clarendon (3*), который не только является старейшим отелем города и находится в историческом центре столицы, но и предлагает услуги, которые превратят вашу поездку в романтическую сказку. Комфортабельные и стильные номера, джазовые вечера при свечах, поездки по Старому городу в конном экипаже — о чем еще можно мечтать в свадебном путешествии мечты?

Настоящее путешествие сквозь века ждет вас в стенах знаменитого бутик-отеля Auberge Saint-Antoine (4*). Во времена долгих археологических раскопок на его месте были обнаружены сотни ценных артефактов из истории Квебека, и теперь все они, словно в музее, украшают стены и полки гостиницы. Также постояльцы могут заниматься в спортзале и пользоваться бесплатным Wi-Fi, а довершит атмосферу старинного Квебека исконная франко-канадская кухня местного ресторанчика.

В отеле Hôtel du Vieux-Québec (3*), расположенном в самом сердце Старого города, каждый найдет что-то свое: молодые пары облюбуют шикарные комнаты с романтическим интерьером; модникам приглянутся стильно оформленные апартаменты; семьи оценят просторные номера с камином, а вегетарианцы будут без ума от богатства зеленого меню приотельного ресторана.

Если же вы не гонитесь за роскошью и ищете недорогой, но уютный ночлег, то Auberge du Quartier (2,5*) — ваш идеальный выбор. Здесь в вашем распоряжении окажутся просторные светлые комнаты с бесплатным Wi-Fi и прекрасными видами из окон на историчсекий центр. При отеле также работает бар с обширным выбором коктейлей, а сама гостиница находится на главной торговой улице Квебека.

Рестораны

Ресторан L'Échaudé находится в тихом районе у городского порта и любим туристами за классическую французскую кухню. В его меню вас ждут стейки, паста, разнообразные сыры, супы и винная карта, полная элитных напитков со всех концов света. Немалую роль играет и оформление заведения: интерьер целиком сделан из светлого дерева, с потолка свисают красивые люстры с десятками лампочек, и вместе все это создает теплую и уютную атмосферу.

Ценителям искусства трапеза в Le Clocher Penché, как бальзам на душу. Этот ресторан не только потчует своих гостей замечательными мясными блюдами, но и может похвастаться небольшой коллекцией произведений местных живописцев, развешенных на стенах заведения. Особенной любовью пользуются кушанья из мяса утки и дикого кабана, а увесистая винная карта и вовсе здесь одна из самых обширных в городе.

Какое блюдо в Канаде готовят лучше всего? Конечно же, блинчики с кленовым сиропом, поэтому в каждом городе этой страны открыто сразу несколько блинных! В Квебеке самой известной из них по праву считается Casse-Crêpe Breton. С чем здесь только не пекут блины: свинина, ветчина, фруктовые джемы, шоколад — в меню имеется несколько десятков разнообразных наполнителей, а пока вы будете ждать вашего заказа, прямо из-за столика можно наблюдать за работой поваров.

Фаворит критиков и звезд шоу-бизнеса — ресторан Le Saint-Amour был основан еще в 1978 и с тех пор не сходит с радара любителей отменных обедов. На суд гостей он предлагает современную французскую кулинарию, основу его меню составляют блюда из мяса и свежевыловленных даров моря. Особую романтику вносит полностью стеклянный потолок, через который видно небо из любой точки зала. А прекрасный сад во внутреннем дворике заведения и богатый винный погреб из 12 000 бутылок станут для вас двумя лишними причинами посетить это заведение.

Если вы приехали в Квебек зимой, то даже в самые холодные вечера блюда мексиканской и сальвадорской кухонь в местечке La Salsa не дадут вам замерзнуть. Острые овощные рагу, тако, тортильи, буррито, громадный выбор жгучих соусов к любой еде и дружеская домашняя атмосфера — вот, что делает этот ресторан одним из самых популярных среди местных жителей. И не забудьте отведать отменного здешнего пива — говорят, вернувшись домой, именно по его волшебному вкусу вы будете скучать сильнее всего.

Шопинг

Квебек — один из главных шопинг-центров страны, и по всему городу сегодня рассыпались сотни разнообразных магазинов. Наибольшей популярностью гостей пользуется улица Place Royal, являющаяся средоточием бутиков, отелей и ресторанов, и Парламентский холм, где постоянно снуют туристы.

Несмотря на небольшие размеры Квебека, в городе открыто великое множество торговых центров. Galeries, Place Fleur de Lys, Vieux-Quеbec — любое из этих мест поразит вас своим обширным выбором не только одежды и обуви ведущих брендов, но и парфюмерии, косметики, электроники, товаров для дома. Самым известным гипермаркетом является Place Laurier, также считающийся крупнейшим моллом на всем востоке Канады. На его территории работает порядка 400 универмагов и дизайнерских бутиков (MEXX, Future Shop, Lacoste, Best Buy, Tommy Hilfiger, H&M, La Baie и др.), благодаря чему он является рекордсменом в стране по числу дорогих магазинов на квадратный метр.

Когда придет время искать сувениры для себя и своих близких, смело направляйтесь на Рю-дю-Трезор — этот район буквально кишит многочисленными магазинчиками и торговыми лавками, так что вы вряд ли уйдете оттуда без декорированной шкатулки, картины, бутылочки кленового сиропа или индейского ловца снов.

Канада: Популярные места

Обзоры

Заходи к нам через соцсеть
и получай больше информации,
лайфхаков и общения!