Праздник абсента Fete de l'Absinthe, Валь-де-Травер, Франция (июнь)

А на востоке Франции в июне собираются охотники на зеленых фей, ведь именно здесь расположен город Понтарлье — прославленный исторический центр производства абсента. Этому напитку тут посвятили целый праздник — Fete de l’Absinthe. Говорят, что его целью является «реабилитация» абсента, запрещенного в стране в течение долгого времени, а вовсе не массовый кутеж. Мы что, сказали это вслух?

Все начинается со сбора полыни, основного ингредиента для изготовления напитка, а продолжается экскурсиями на перегонные заводы, знакомством с производителями и технологиями. Дегустация здесь проходит весьма нетривиально — кроме самого абсента вы можете попробовать мороженое с характерными вкусом и ароматом, а также запастись лекарством от болей в желудке, приготовленным опять же на основе полыни.

Если до этого момента мы заговорщицки молчали, то в этот раз обязаны предупредить — состояние опьянения от абсента несколько отличается от классического, поэтому вам просто необходимо заснять все происходящее на камеру, иначе никто не сможет посмеяться над нелепыми поступками, которые вы успели совершить в городке Понтарлье этим летом.