21:10Время (Молдавия) Разница с Москвой 0 |
3,56 млн.Население, чел. |
+373Телефонный код | 33 846Площадь км2 |
Молдавия
Молдавию сложно назвать популярным европейским курортом, однако все, кто побывал в этой стране, возвращаются сюда снова и снова.
Отдых здесь — это древние монастыри, крепости и церкви, километры виноградников и дегустация лучших вин, пасторальные пейзажи зеленых холмов и неспешное расслабление вдали от бесконечной суеты.
Пожалуй, главная достопримечательность этой небольшой страны — ее виноградники. Они занимают 25% площади государства, а всего в Молдавии насчитывается 174 винодельческих завода. Увы, двери в большинство из них для туристов закрыты, но в ходе специальных винных туров, вам не только покажут все этапы производства и хранения напитка, но и предложат его продегустировать.
Каждый регион имеет свою специфику — столовые, игристые вина или коньяки. Интересны самые протяженные винные погреба Криково, и старейшая винодельня Пуркарь, вино из которой поступало на стол еще российским императорам.
Ценителям паломнического туризма, стоит обязательно посетить старейший монастырь Каприяна, построенный в XV веке. Немало загадок хранит в себе археологический парк «Старый Орхей» с пещерами доисторических племен и скальными кельями.
А тем, кто стремится ближе узнать культуру страны — добро пожаловать в Кишинев. Тур по музеям ответит на все вопросы, а прогулка по паркам раскроет все очарование столицы. Именно здесь «томился в ссылке» Александр Сергеевич Пушкин, памятник ему установлен в самом центре Кишинева.
Культурные особенности
Связь со своими корнями и традициями до сих пор очень сильна у молдавского народа.
Праздники, массовые гуляния в честь наступления весны, Нового года и Рождества неизменно скрашивают жизнь местных жителей. Сохраняются традиции и в свадебных ритуалах — к примеру, принято играть на скрипке для родителей жениха и невесты, чтобы выразить им свое уважение.
Жителей Молдовы отличает трудолюбие, спокойный и уравновешенный характер, любовь к своей земле и невероятное гостеприимство — гостя провожают в парадную комнату, угощают лучшим вином и готовят самые вкусные блюда.
Кухня Молдавии
Сытность и простота — именно на этих основах построена молдавская кулинарная традиция. На столе всегда в изобилии овощи и фрукты, поэтому главными блюдами считаются овощные рагу, густые супы с овощами, голубцы по-молдавски, и, конечно, мамалыга — главное угощение в большинстве простых семей.
Пресная кукурузная каша подается с брынзой, сметаной, обжаренными грибами, это не только сытный обед, но и превосходный завтрак.
Сытный суп чорба очень сложен в приготовлении, но именно его стоит попробовать, путешествуя по Молдавии. Настоящим искушением станет молдавская выпечка — пирог плацинда, капустные пирожки вэрзэре, куличи и медовые коржики — тем, кто не боится за свою фигуру дегустация всех этих гастрономических шедевров обязательна!
Въезд в Молдову безвизовый, но требуется загранпаспорт.