![]() |
![]() |
12:18Время (Эквадор) Разница с Москвой -8 |
15,49 млн.Население, чел. |
+593Телефонный код | 0,28 млн.Площадь км2 |
![](/images/_blank.png)
Эквадор
Действующие вулканы и равнины Амазонского бассейна, заснеженные горные хребты и многолюдные жаркие пляжи, роскошные отели для бесчисленных туристов и неизменный быт глухих индейских поселений — все это Эквадор, государство, находящееся по обе стороны от экватора.
![Один из многочисленных и красочных пейзажей Эквадора Один из многочисленных и красочных пейзажей Эквадора](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador10.jpg)
Путешествие в Эквадор подойдет и для любителей активного отдыха, и для искателей приключений в горах и джунглях, а также для тех, кто хочет просто поваляться на пляже.
![Экскурсия в джунгли Экскурсия в джунгли](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador11.jpg)
Достопримечательности
Кито — одна из самых высокогорных столиц мира, покоряет видами сказочной красоты.
![Кито, Эквадор Кито, Эквадор](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador.jpg)
Это город мирового уровня с бизнес-центром, современными кварталами и многочисленными парками. Метрополитано — крупнейший парк на территории Южной Америки, где по дорожке, вьющейся между эвкалиптовых деревьев, вы выйдете на террасу с видом на пики вулканов и долину реки Гуайльябамба. Интересным будет променад по исторической части города, где сохранена старинная колониальная архитектура.
После долгой прогулки самое время зайти в местный ресторан. Кухню здесь предлагают разнообразную, но непременно попробуйте исконные блюда местных жителей: самым знаменитым является жаренный куй (большая морская свинка), запивают который алкогольными «писко», «чичей» или «агуардиенте». В жару насладитесь огромным разнообразием фруктов, поверьте, о существовании многих из них вы даже не подозревали.
Всего в 27 км от столицы находится «Памятник экватору» — наиболее посещаемое место в Эквадоре.
![Памятник Экватору, Эквадор Памятник Экватору, Эквадор](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador1.jpg)
По живописной долине между двух горных хребтов проходит Дорога Вулканов — олицетворение величественной природы страны. Перед вами откроются 9 из 10 высочайших пиков Эквадора, среди которых спящие и действующие вулканы. Здесь же и самая высокая точка республики — вулкан Котопахи.
Не менее интересен тур по другим городам. Например, Куэнка считается культурным центром страны с многочисленными музеями, памятниками архитектуры из мрамора и студенческим городком. Множество озер и лагун неподалеку привлекают сюда рыбаков, а грязевые ванны превращают город еще и в SPA-курорт.
![Цветные изделия из шерсти Цветные изделия из шерсти](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador2.jpg)
В «городе ткачей» Отавало находится самый известный индейский рынок, здесь можно купить что угодно, но особым спросом пользуются изделия из шерсти и различные ткани, окрашенные по особой технологии. Самый популярный пляжный курорт Эквадора — это Салинас, который придется по вкусу любителям водных видов спорта.
Природные богатства
Особо стоит отметить уникальное природное разнообразие, невероятное количество видов растений и животных в воде и на суше. Чтобы сохранить это чудо, на всей территории страны организованы национальные парки, самый большой из них — Галапагосские острова. Долгое время из-за недостатка пресной воды они были необитаемыми, но сейчас там имеется серьезная туристическая база, и тем не менее человек не стал «царем зверей» в данной местности, тут гнездятся волнистые альбатросы, морские львы и котики, откладывают яйца черепахи, греются на солнце игуаны и розовые фламинго.
![Кто здесь хозяин? Кто здесь хозяин?](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador3.jpg)
Климат Эквадора комфортный, резких скачков температуры не наблюдается, но не забудьте взять с собой дождевик, ведь в разных районах страны периоды осадков могут не совпадать.
Культурные особенности
Жители Эквадора считаются довольно спокойными и уравновешенными людьми, в некотором роде даже медлительными.
![Портрет коренных жительниц Эквадора Портрет коренных жительниц Эквадора](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador6.jpg)
Помимо этого, они нисколько не обидчивы, но провоцировать эквадорцев все же не стоит — они гордятся своей страной и соотечественниками, поэтому эту тему лучше не затрагивать.
Также Эквадорцы славятся гостеприимством, походы в гости считаются своеобразной традицией. Хозяину дома принято преподносить небольшой подарок в качестве знака внимания.
На первом месте в жизни эквадорца — семья и уважение к старшему поколению. Особое значение имеют крестные родители, которые берут на себя обязательство поддерживать крестника в течение всей жизни.
![Крестная с крестницей, Эквадор Крестная с крестницей, Эквадор](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador8.jpg)
В свою очередь крестные сыновья или дочери являются членами семьи и проявляют внимание в ответ.
В Эквадоре, в особенности в небольших городах, принято здороваться со всеми встречными людьми. Снимать местных на фото или видео не стоит, вначале следует спросить разрешения. Особых требований к внешнему виду нет, но в ресторан или на официальное мероприятие необходимо подобрать вечернюю форму одежды.
Кухня
Основу рациона составляют супы и тушеное мясо, зерновые, рис, яйца и овощи. На гарнир вам предложат жареные бананы, юкку, маниоки, картофель или ямс.
Супы считаются самой выдающейся частью местной кухни.
![Деревенский сливочный суп Деревенский сливочный суп](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador4.jpg)
Рецептов супов здесь великое множество, большинство из них приготавливаются по старинным рецептам. Популярными считается сырный суп с авокадо и картофелем, рыбный с овощами, куриный, картофельный с кровью
Мясных блюд в кухне Эквадора тоже не мало — жареная морская свинка, бифштекс из говядины с луком, цыпленок с рисом и авокадо, тушеный козленок и многое другое. Хлеб заменяют лепешки из маиса, также на стол подается жареная кукуруза или жареные бананы.
Изюминкой эквадорской кухни можно назвать морепродукты, которые готовят множеством способов.
![Рыба под соком лайма Рыба под соком лайма](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador7.jpg)
Рыбу могут приготовить под соком лайма, соусом из молока кокоса или томатами с чесноком, с жареной кукурузой или рисом. Обязательно попробуйте креветки, кальмары и разнообразных моллюсков.
Благодаря джунглям на столе жителей можно найти большое количество свежих фруктов: бананы, черимойя, соусап, тамарилло, питахайя, тахо, маракуйя, физалис
Шопинг
В путешествии по Эквадору обратите внимание оригинальные местные сувениры. К примеру, интерьер отлично дополнят статуэтки из бальзового дерева, которое славится необычайно легким весом. В сувенирных лавках вы найдете фигурки животных и многое другое.
![Сувениры из дерева, Эквадор Сувениры из дерева, Эквадор](https://cms.enjourney.ru/upload/Jana/Equador/Equador9.jpg)
Также повсеместно продаются пестрые панамы и предметы национальной одежды. Помимо этого можно приобрести превосходную посуду из керамики, наборы емкостей, которые пригодятся на кухне и пр.
В Эквадоре вы найдете множество оригинальных индейских базарчиков, где представлено большое количество изделий ручной работы: резные шкатулки, посуду, различные фигурки
Из алкогольных напитков популярны местные ликеры и кокосовый напиток на спирте, который продается в деревянной сфере, помещенной в шкатулку с надписью «Эквадор». Аромат кокоса не выдыхается еще долгое время, после того как сфера опустеет.
Режим работы магазинов: с 09:00 до 18:00.
![](/images/_blank.png)