 |
 |
| 09:20Время (Кука острова) Разница с Москвой -10 |
14 974Население, чел. |
| +682Телефонный код | 236Площадь км2 |
Кука острова
Есть в Океании поистине райский уголок — это острова Кука. Здесь соединились древние традиции и красота первозданной природы — как на земле, так и под водой. Для запоминающегося отдыха вдали от шумных городов лучшего места не найти.
Отдых
Климатические условия островов Кука располагают к отдыху круглый год, но лучшее время — с апреля по ноябрь, когда дождей почти не бывает.
Здесь предоставлены широкие возможности для активного отдыха. Для дайвинга и сноркелинга хороши острова Аитутаки и Раротонге — подводный мир рядом с ними необычайно разнообразен: и прекрасные кораллы, и подводные пещеры, и экзотические рыбы… Это отличное место для начинающих дайверов — им не придется заплывать далеко. Активным отдыхающим остров Раротонга предлагает сплав на каяках — местных байдарках.
Доставит вам массу впечатлений и глубоководная рыбалка. Ловить рыбу можно множеством способов, в том числе с помощью старинных технологий Полинезии. А на островах Титкавека и Мури на протяжении четырех месяцев можно наблюдать миграцию китов.
Достопримечательности
Наибольший интерес на островах Кука представляют местные традиции и живописная природа. Центр традиционной культуры островов — деревня Те Вара Нуи. Здесь вас познакомят с бытом аборигенов, удивят традиционными ремеслами, зачаруют народными танцами, угостят местными блюдами.
На главном острове — Аваруа — расположен водопад Папуа, в бассейнах которого может искупаться каждый желающий. Отсюда водят экскурсии к горе Те-Руа-Манга, с вершины которой пейзаж предстает в совершенно новых красках.
На острове Мангаиа можно купить оригинальные произведения декоративного ремесла — еис, ожерелья из раковин малюсеньких улиток пупу, — лучший сувенир с островов Кука. А посмотреть на то, как добывают жемчужины, можно на острове Манихики, причем в процессе можно даже поучаствовать. На острове Мауке можно купить особое «чудесное масло», которое используется для лечения кожи.
Не уезжайте с островов, не отведав местной кухни — здесь удивительно готовят морепродукты. Кроме того, не отказывайтесь от предложения нанести визит в дом аборигена: жители этих островов удивительно гостеприимны. Но предварительно изучите их обычаи — тогда общение принесет вам только приятные эмоции.
Каждый из островов предлагает что-то самобытное и оригинальное. Вернувшись домой, вы с восхищением будете вспоминать райских отдых на живописных и самобытных островах.
Культурные особенности
Здесь сохранились национальные полинезийские традиции. Так, до сих пор во многих изолированных общинах сохраняется родоплеменной строй, а обязанности вождя переходят по наследству. При этом культивируется уважение к пожилым людям.
Если вы оказались гостем местного жителя, то следует обратить внимание на местные обычаи и табу. Так, при посещении полинезийского дома его хозяину следует преподнести подарок. Отказываться от презента, сделанного вам, нельзя: можно оскорбить дарителя, — а приняв его, следует что-то подарить в ответ. При входе в дом принято снимать обувь. Посещая местный дом, не надевайте спортивные костюмы, шорты или купальник — в одежде приветствуется скромность. С выражением уважения к хозяину дома трудно переусердствовать, но и вам в ответ будет оказано не меньшее внимание. К голове островитян — взрослых и детей — прикасаться нельзя: здесь это табу. Кроме того, на островах Кука детей не ругают прилюдно — это считается неэтичным.
Кухня
Благодаря изолированности островов здесь сохранилось множество старинных рецептов, традиционных для народов Полинезии. Основа традиционного меню — морепродукты и мясо птицы с гарниром в виде злаков и корнеплодов, приправленных специями. В течение последнего века этот рацион пополнился разве что рисом, молоком, мясными блюдами, а также некоторыми овощами.
Классическое блюдо — умукаи, представляющее собой мясо или рыбу, тушенные в земляной печи.
Очень популярны, как и на любом острове, различные морепродукты. Гостям стоит попробовать разнообразных моллюсков, мясо белых крабов, особым образом приготовленную сырую рыбу. Из наиболее экзотических рыб в меню — трепанг, или морской огурец.
Широко используют на острове куру — плод хлебного дерева. Помимо основных блюд, его также добавляют в пироги, пудинги и другие сладости. А самым оригинальным традиционным десертом на острове считается поке, который готовят из банана, сваренного в кокосовом молоке.
Из местных фруктов самые популярные — папайя (ее употребляют разной степени зрелости и в самых разных вариантах) и кокос (без которого обходится редкое блюдо).
Традиционные напитки — алкогольное цитрусовое пиво тумуну и неалкогольная кава — напиток из местного одноименного растения.