 |
 |
| 20:29Время (Уругвай) Разница с Москвой -5 |
3,40 млн.Население, чел. |
| +598Телефонный код | 0,18 млн.Площадь км2 |
Уругвай
Красочные карнавалы, шумные города, термальные источники и тихое очарование глубинки: путешествуя по Уругваю, забываешь о проблемах, и полностью погружаешься в атмосферу праздника с латиноамериканским колоритом.
Хотите насладиться тишиной вдали от суеты?
Отдых на уругвайских ранчо гаучо — отличное решение. Только здесь можно действительно проникнуться духом страны, и понять, как живут уругвайцы сегодня.
Пляжный отдых
Омываемый бурными водами Атлантики, восточный берег Уругвая коварен и непредсказуем. Он идеально подходит для занятий водными видами спорта.
Любители виндсерфинга, яхтинга, водных лыж без проблем «поймают волну», а тех, кто стремится расслабиться под лучами тропического солнца, ждет южный берег страны с заливом Ла-Плата. Прекрасным компромиссом между активным и размеренным отдыхом считается курорт Пунта дель Эсте, который одной стороной выходит на берег залива, а другой — на побережье океана. Здесь можно покормить морских котиков, нередко подплывающих к берегу, и взглянуть на грандиозный монумент на песке — скульптурную композицию «Пальцы», возведенную в память о погибших в водах Атлантики.
Достопримечательности
Экскурсия по столице Уругвая — Монтевидео — это погружение в историю страны.
Площадь независимости — пожалуй, лучшее начало прогулки. Неподалеку вы увидите мавзолей, где покоится национальный герой Хосе Артигас, дворец Сальво и еще десятки исторических построек. Необычная архитектура района Прадо расскажет об образе жизни уругвайской аристократии, а тур по музеям столицы — отличный способ узнать больше о культуре региона.
О местных карнавалах ходят легенды: уругвайское шоу считается одним из самых зрелищных. Празднество ежегодно стартует в последние дни февраля, и продолжается целый месяц. История карнавала корнями уходит в рабовладельческую эпоху, когда он был единственной отдушиной чернокожих рабов. Красотки в весьма нескромных нарядах, танцы, музыка, песни и костюмированные представления — атмосферу этого грандиозного события не передать словами!
Культурные особенности
Жизнь уругвайцев — бесконечный праздник, где никто не задумывается о пунктуальности и обязательствах.
При этом страна ежегодно показывает хорошие темпы экономического роста и высокий уровень образования. Одна из причин этого — низкий уровень рождаемости, не характерный для стран Латинской Америки.
Уругвай относится к редким странам, где стерта граница между богатством и бедностью, и даже президент живет просто и без роскоши. Местное население отличается спокойным и рассудительным нравом, и негативно воспринимает любые нововведения. Считается, что самые благородные черты характера были присущи нации изначально, а у других народов ими были заимствованы далеко не лучшие привычки. И в этом представлении действительно кроется главная особенность уругвайцев — консерватизм и самолюбие.
Гостеприимное отношение к туристам достигает в стране небывалых форм — вам не просто подскажут дорогу, но и отведут в нужное место, забывая о своих планах. Стереотип о шумных, крикливых и эксцентричных жителях Латинской Америки совершенно не подтверждается в Уругвае — вежливость и толерантность превыше всего, уругвайцы привыкли думать не только о себе, но и заботиться обо всех окружающих.
Кухня
Кухня Уругвая — торжество вкуса и аромата, неповторимый компромисс между сытными мясными блюдами и легкими овощными закусками, целая череда гастрономических шедевров, рецепты которых пришли в страну вместе с первыми европейскими переселенцами.
Начинается пир по-уругвайски с легендарного мясного ассорти «Асадо, а ля Парилла». Традиционный способ приготовления — на гриле без маринада и специй, причем жарятся сразу несколько видов мяса — говядина, козлятина, баранина. Сопровождают ассорти овощи гриль и красное вино.
Поклонников итальянской кулинарии точно не разочарует угощение в Уругвае — аналоги пиццы, ризотто и пасты готовят с местной «изюминкой», заметно влияние испанской традиции, а в приготовлении десертов сложно не заметить немецкую кулинарную школу. Тем не менее, переплетение всех этих гастрономических принципов и привело к созданию самобытной и такой разнообразной уругвайской кухни.
Первое, что бросается в глаза при посещении страны — это повсеместно используемые калебасы для приготовления национального напитка — мате. Он обладает тонизирующим эффектом, а приготовленный по особой технологии напиток терере на основе крепко заваренного мате утоляет не только жажду, но и голод.
Шопинг
Шопинг в Уругвае не может похвастаться ни низкими ценами, ни большим ассортиментом — импортные товары немало стоят, а вот изделия местных мастеров вполне заслуживают внимания. На небольших рынках и в сувенирных магазинах продают кожаные изделия, одежду ручной вязки, украшения, керамические изделия и сувениры из тыквы.