 |
 |
| 12:17Время (Парагвай) Разница с Москвой -7 |
6,69 млн.Население, чел. |
| +595Телефонный код | 0,41 млн.Площадь км2 |
Парагвай
Хотите окунуться в прекрасный, но противоречивый мир Парагвая? Здесь тесно соседствуют старинные особняки с изящными фасадами и скромные здания в колониальном стиле, роскошные дворцы и незамысловатые мемориалы, церкви и музеи, не тронутая человеком природа и крупные торговые центры.
Даже климат неоднороден в зависимости от конкретной части страны. Так, на востоке он тропический влажный, а на западе — тропический сухой.
Природа и архитектура Парагвая неоднократно служила в качестве декораций для съемок фильмов. Так, документальная лента «Поезд Парагвай» была признана лучшей на VI американском фестивале документального кино. В эпизодах триллера «7 ящиков» можно понаблюдать за бытом небогатых парагвайцев. Реалистично передана атмосфера жизни в сельской глуши в фильме «Парагвайский гамак», который стал лауреатом Берлинского кинофестиваля в 2005 году.
Знаменитая площадь Де-ла-Конститусьон и церковь Катедраль-Метрополитана-де-Асунсьон, возведенная в 1845 году, самая большая на земле плотина Итаилу и Президентский дворец, резервация индейцев Мака и Музей изящной культуры — здесь действительно есть на что посмотреть.
Особенно привлекательна для туристов столица Асунсьон, называемая также «матерью городов».
Прогуляйтесь по ее старой части с внушительными особняками, парками и площадями. Уделите внимание Дому независимости — старейшему зданию в городе. В нем представлена богатая коллекция экспонатов, относящихся к колониальному периоду. Не менее притягателен Дворец правительства в форме подковы. Когда-то на него было запрещено даже смотреть, а каждого, кто ослушивался запрета, неминуемо ждал расстрел.
В Парагвае, в особенности в живописном городке Ла-Квинта, развиты конный и экотуризм.
Покататься на катамаране, заняться дайвингом или виндсерфингом лучше в курортном городе Сан-Бернардино. Если же вы хотите ощутить мощь и почувствовать себя частью богатого природного мира Парагвая, то прогуляйтесь по тропическому Национальному парку Ибике или совершите поездку к плотине Якирета, длина которой более 69 км. Особый интерес представляет национальный парк Серро-Коро. Помимо тропического леса и диких животных он примечателен своими пещерами, в которых имеются петроглифы доколумбовых культур.
Парагвайская кухня может показаться непривычной для русского человека, несмотря на то, что ее основа — это мясные блюда, а также местные крупы (маис, маниока). Цены в ресторанах и кафе довольно низкие, поэтому смело заказывайте любые блюда: густой суп сойо сопи с рисом, мясом и лапшой, маисовый пудинг мбайпи со-о. На десерт отведайте мбайпи хе-е, представляющее собой сладкую смесь из молока, кукурузы и патоки.
Местные жители в основном говорят на двух языках — испанском и гуарани, в общественных заведениях вы можете встретить работников, изъясняющихся на английском. Парагвайцы весьма религиозны и консервативны. Они часто посещают церковь и предпочитают строгую одежду топам и мини-юбкам.
Культурные особенности
Население страны пропагандирует культ семьи. Так, первостепенными здесь считаются интересы всей семьи (с двоюродными братьями, сестрами и даже крестными). Поэтому при выборе места жительства, профессии и даже спутника жизни берутся во внимание не личные, а семейные нужды.
Велика и роль церкви. Например, церковнослужителям доверяют свершение правосудия над преступниками.
Местные жители — консерваторы. По улицам лучше не расхаживать в купальниках — только на пляже или в отеле у бассейна. Не приемлют они и излишне откровенных нарядов.
Здороваться с парагвайцем следует рукопожатием. В отличие от ряда других народов, они не терпят панибратства и не полезут с объятиями и поцелуями к малознакомым людям.
Кухня
Национальная кухня Парагвая довольно разнообразна и зависит от региона. Так, в областях Чако люди едят преимущественно мясо птицы, а на гарнир — блюда из зерновых и бобовых культур. На юге и востоке страны популярны фрукты и овощи, мясо и молоко.
Завтракать здесь лучше масаморрой — кукурузной кашей. Вам наверняка понравится чипа — горячие кукурузные лепешки с яйцом и сыром. В качестве закуски закажите тушеную кукурузу локро с различными добавками. Из основных традиционных блюд в ресторанах вам посоветуют паэлью (известное на весь мир блюдо из риса с морепродуктами).
Отведайте суп пира кальдо из речной рыбки с томатами и сладким перцем или суп албондига с мясными фрикадельками.
Из десертов особого внимания достойны пальмитос — сладкая сердцевина пальмы — и сироп мосто из сахарного тростника. Из напитков пальму первенства по популярности держит тонизирующий чай Мате, заваренный из листьев парагвайского дерева.
Шопинг
Торговые центры в этой стране имеются лишь в крупных городах. Если вы хотите ощутить местный колорит и приобрести национальные сувениры, то отправляйтесь прямиком на рынки или торговые площади.
Пользуются спросом у туристов футболки ахо пои с символами Парагвая, изысканные кружева нандути, изготовленные руками местных женщин, серебряные чаши и изделия из кожи.
Совершать покупки здесь лучше в будние дни, так как в выходные многие лавки закрыты.
Для въезда виза не требуется.