Мавритания

Если вам наскучили путешествия в формате «все включено», Мавритания покорит своей самобытностью!

Шингетти

© François COLIN/commons.wikimedia.org

Приезжают сюда, чтобы увидеть бескрайние просторы пустыни Сахара, познакомиться с образом жизни бедуинов, узнать историю этого края, некогда бывшего центром развитых африканских цивилизаций древнего мира. Однако отдых в Мавритании нельзя назвать популярным направлением — туризм в этой стране абсолютно не развит.

Практически 60% территории страны занимает пустыня Сахара — климат здесь сухой, жаркий, характерны ветры и отсутствие осадков. Западная граница проходит по побережью Атлантического океана, Мавритания уникальное место, где друг к другу вплотную подходят пустыня и океан. Мечтаете попробовать себя в спортивной рыбалке? Город-порт Нуадибу подарит незабываемый отдых — в его акватории богатейшая популяция океанической рыбы. Столица страны —Нуакшот — считается лучшим выбором для пляжного отдыха и занятий водными видами спорта.

Любопытное зрелище представляет город-призрак Тишит, где из 5000 человек постоянно проживают не более пятисот. Остальное население ведет кочевой образ жизни, как и их предки столетия назад. Здесь вы узнаете все о берберских народах, и увидите одну из самых замысловатых мечетей мира. Ну, а для всех, интересующихся историей, настоящим открытием станет Кумби-Салех — столица африканской империи Гана, где с 1913 года ведутся раскопки и реставрация древнего города со своими религиозными, военными и бытовыми сооружениями.

Культурные особенности

Культура Мавритании менялась с приходом на эту территорию различных этнических групп — берберов, арабов, испанцев, французов и многих других. Сегодня это уникальная страна, до сих пор сохранившая рабство.

Исповедуя ислам, большинство местных жителей довольно консервативны — новшества вводятся здесь с большим трудом, процветает ручной труд и ремесленничество. Настоящей «визитной карточкой» местных мастеров стали ковры с необычными узорами, которые изготавливаются вручную.

Издавна идут музыкальные традиции страны — исполнители происходят из особой касты иггавин, которые в древности были посланниками, передававшими сообщения из одной деревне в другую. И сегодня они играют на национальных инструментах — аналоге лютни тидинит и одном из разновидностей барабана тбал.

Кухня

Кулинарные традиции Мавритании во многом загадочны для простого европейского туриста, как и санитарные нормы при их приготовлении. Будьте готовы к обшарпанным забегаловкам, которые гордо называются ресторанами. Удивит и ассортимент местных блюд — традиционно подается дичь, от которой без специальной обработки веет неприятным душком. К счастью, в некоторых рецептах мясо предварительно маринуют, чтобы убрать запах и придать более выразительный вкус.

В окружении бескрайних песков, трудно рассчитывать на обилие продуктов — именно поэтому кухня Мавритании не отличается разнообразием. Тем не менее, на побережье океана большой выбор морепродуктов, импортируются фрукты и овощи, выращивают финики и занимаются разведением верблюдов. Можете смело пробовать кускус из турецкого гороха, шаурму и арабские похлебки. Каждый прием пищи принято завершать чаем по-берберски — теплым, сладким и с пышной пенкой.

Автопрокат в Мавритании отсутствует. Для путешествий по стране придется воспользоваться общественным транспортом либо такси.