12:01Время (Гаити) Разница с Москвой 0 |
10,17 млн.Население, чел. |
+509Телефонный код | 27 751Площадь км2 |
Гаити
Гаити — небольшой островок посреди океана, который понравится любителям необычного отдыха. Если вас не пугает непростой характер этого места, то проведите каникулы здесь.
Это самые настоящие тропики. Планируя свой отпуск, помните, что здесь есть два дождливых сезона — с апреля по июнь и с сентября по ноябрь. Лучше всего ехать сюда зимой, так как летом здесь нередки разрушительные ураганы.
Столица Гаити, Порт-о-Пренс славится знаменитым ликероводочным заводом «Джейн Барбанкорт», где производится вкуснейший ром.
Путешественники могут его продегустировать, представлены тут и экзотические сорта, например, кокосовый или кофейный.
Небезынтересно будет посетить и собор Катедраль-де-Порт-о-Пренс, возведенный в XIX веке. К сожалению, в 2010 году он был практически полностью разрушен сильным землетрясением, но его руины напоминают о былом великолепии.
Кое-где виднеются обломки фресок, созданных лучшими художниками того времени.
Культурные особенности
Приезжайте сюда в июле — и вы собственными глазами увидите настоящее таинство. Тысячи местных жителей, одетых во все белое, приходят на вершину холма, чтобы искупаться в водопаде и обратить свои молитвы к Богу. По одной из легенд в далеком 1847 году на этом холме возле одной из пальм произошло явление Богоматери горы Кармель. Местный священник срубил дерево, чтобы паломники не узнали о случившемся, но было уже поздно. И вот, каждый год на протяжении 200 лет около 20 000 гаитян приезжают сюда.
Интересно, что 50% здешних обитателей исповедуют вуду, хотя официальной религией признано христианство.
Большая часть гаитян разговаривает на креольском, так что будьте готовы, что, возможно, объясняться придется на пальцах.
Кухня
Гаитяне просто обожают мясо, особенно, свинину — здесь вы сможете отведать самые разные блюда. Обязательно попробуйте деликатес — рыбу пуасон, которая сначала маринуется в лимонном соке, а затем варится или тушится на стеблях укропа, которые придают вкусу пикантность. Из напитков популярны свежевыжатые соки и обыкновенная пресная вода, а из алкоголя отдайте предпочтение кремассе, который готовится из кокосового молока и белого рома.
Шопинг
Здесь вы сможете купить на память поделки, сделанные руками умельцев, например, фигурки, вырезанные из дерева, или глиняные горшки.
Еще один любопытный район под названием Марше-де-Фер также заслуживает вашего внимания. Здесь можно приобрести старинное оружие, изготовленное еще XVII веке. Гаитяне называют его Железным рынком.